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【48812】舌尖上的安全|松柏常青餐饮抽检合格筑牢学校食物安全防地

  本刊讯:(文士报导)2月21日,乌鲁木齐市商场监督管理局联合市教育局,对学校食堂、校外供餐单位及学校周边展开食物安全专项查看和监督查看,多措并重一起筑牢学校食物安全防地时许,在新疆松柏常青餐饮投资有限公司的中心厨房,现场查看组对出产全流程进行了全面查看,抽检组对克己糕点、馒头和煎炸进程用油进行了现场抽检。

  “公司依照监管部门的要求装备了专职食物安全总监和食物安全员,严厉执行企业的食物安全主体职责。”新疆松柏常青餐饮投资有限公司总经理王梁说,公司依照日管控、周排查、月调度的准则,保证从中心厨房出去的每一餐都是安全健康的食物。

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